新华社，北京，9月25日标题：保护“盘子上的餐”！新华社的记者出现了另一批新的国家食品安全标准，李亨继续建立稳定的防御线“在舌头上的安全”？国家卫生委员会和国家法规国家法规宣布了32个国家食品安全标准和2个变化的2个标准变化。在食品规范，铁路食品，原始牛奶，生牛奶，牛奶，原始牛奶和其他主要领域，与消费者特别关注，旨在进一步从农场到餐饮餐桌的国家安全系统，从一般材料到最终产品，旨在进一步的食品安全体系，从一般材料到最终产品，直到最终的材料。亮点1：生产链接是使用“围栏”构建的，新修改的食品制造一般卫生标准是食品生产领域的关键标准，并引入了更多的strIn Ingent和更详细的管理要求。 “新标准实现了'预防首先，风险管理和整个过程的控制原则，并系统地改善并改善了食品生产过程风险的管理。”国家食品安全风险评估中心标准室2的助理研究员郭吉（Guo Ge）已确定，新标准增加了对寄生虫控制和管理敏感成分的要求。该饮食被寄生虫感染，例如round虫，tape虫，弓形虫弓形虫，会导致食物疾病并影响消费者健康。目前的新标准公告要求对于可能有寄生虫污染风险的食物，相应的控制步骤应确保可以看到和杀死寄生虫及其卵。食物过敏是影响消费者健康的重要因素，严重的食物过敏可能是威胁生命的。除了标准在标签上，在食物制作过程中管理敏化剂尤其重要。新标准强调了原材料，半生成产品和制成产品的适当存储和使用，这些产品在制造过程中包含敏感成分以防止污染。同时，有必要避免与含有成分NG敏化的产品和包含各种敏化组件的产品的产品共线，并要求食品制造商和食品安全管理人员在敏化组件管理中进行类似的培训。此外，新标准还对诸如工厂环境，害虫管理，员工健康，服装管理和微生物监测等详细信息提出了更清晰的要求，旨在全面提高食品生产的卫生控制水平。突出显示2：在旅行中保护“一碗米饭”，新的F铁路规则上的“一碗米饭”的典型餐饮服务和卫生标准。显然，火车乘客小径的餐饮服务的标准主要沿着餐食的现场加工，汽车提供的食品，冷链中的火车客运火车提供的食物以及由火车乘客火车在线订购的食品。对于每种表格，标准都通过了安全控制的特定要求。例如，乘客冷链的生产应具有自动包装生产线和快速冷却设备，并且处理过程应在“时间和分钟”中准确；订购在线食物应在火车到达车站前1小时开始处理，从完成到乘客火车的时间不应超过30分钟；严格处理汽车，并根据操作程序生产所有类型的食物，烹饪应彻底烹饪，F的温度OOD中心应达到70℃以上。郑州铁路健康监督研究所首席医师Si Wangzengcha表示，这些标准旨在突出控制控制，促进车辆中的清洁蔬菜，加工和分配冷链的标准，并改善食物。突出显示3：提供更多的乳制品。这种变化主要改变了原始牛奶的酸度。 “乳房酸度是衡量原始牛奶新鲜度的重要指标之一。随着动物的繁殖产业的继续发展，乳制品水平的持续改善以及冷链存储和运输条件的持续改善，需要改变当前常见的酸度指标，以满足工业开发的需求。专家说，修订更符合Curre中的标准我国乳制品行业的乳制品行业状况不仅保护了我的乡村家庭的利益），还可以通过更多的科学指标来促进健康的工业发展，而且还提供了更好的质量和更多的乳制品。该公式进一步扩大了产品的程度和深度。一般介绍：添加了一些适合的全营养食品，对所有营养食品进行了调整，以针对特定疾病进行调整，并完善了产品类别，例如零部性食品食品。同时，改善营养含量，测试方法，配方奶粉需求和适当的非承认食品人群。国家食品安全风险评估中心应用营养室主任Fang Haiqin已确定，该标准与今年3月发布的特殊医疗目的的婴儿配方的一般标准有关，并将为特殊的营养营养提供强大的保证需求。根据特殊医疗目的的公式的一般政策，肿瘤是更精致的类别和特殊医疗食品的特定技术要求，可为肿瘤患者提供更好的营养支持。食品安全不是很小的，通常的结构是无限的。迄今为止，我的国家总共发布了1,725个国家食品安全标准，其中包括23,000多个指标，并涵盖了340多种食品类别。 [收费编辑：Li Pingshu]